Gurmánské výlety II.

Kam za dobrý jídlem? Gurmánská turistika po Babiččině údolí II. Další malebná vesnička v okolí České Skalice, s výbornou stylovou hospůdkou poblíž místního kostela. Specialitou místního obecního „Hostince Na Hořičkách“  jsou bramboráky na několik způsobů se sýrem, masem či zeleninou.

V restauraci Holzbecher ve Zliči, jen kousíček od ratibořického zámku dostanete místní krajovou specialitu. Neobvykle složení smaženého vepřového řízku, knedlíků a zelí si mnozí štamgasti nemohou vynachválit. Okuste „Pavlišovský řízek“ i Vy. Pokud však nemáte na takovou skladbu odvahu, nevadí. Výtečný je i „Guláš Ratibořického mlynáře“ a jiné místní dobrůtky pojmenované podle postav z Babičky.

Takřka na samém konci Babiččina údolí v podkrkonošské obci Havlovice najdete hostinec Amerika. Má stoletou rodinnou tradici, vaří zde rodina Čepelkova, kterým byla restaurace vrácena po restituci v roce 1991. Výtečná je „Formanská kapsa“ a především „Staročeský špíz“.

Hostinec U Lotranda je sice trochu stranou,  ale za zajížďku určitě stojí. Je umístěn poblíž Malých Svatoňovic ve vesničce Odolov. Příchuť pikantérie mu dodává i blízká věznice  vzdálená jen několik desítek metrů. Hospůdka evokuje vzpomínky Čapkovy pohádky. Je tu i síň slávy místních významných sportovců. Dostatek hotovek i minutek Vás zcela uspokojí. V okolí je mnoho turistických a cyklistických stezek a nejzajímavějším cílem je rozhledna Žaltman s širokým výhledem do kraje.