Bordeaux kraj vína

Putování za hrozny

Francouzská oblast Bordeaux je zaslíbená dobrému vínu a gurmánským zážitkům. Ani milovníci památek nepřijdou zkrátka.

 Vydejme se na zajímavé letní putování po jihozápadní Francii.

Zelené srdce Francie

Oblast je zemědělským srdce Francie. Úrodná krajina čile prosperuje. Všude je zeleň a klid. Pastva pro oči i duši. Pole a vinice lemují žluté slunečnice. Kdo by neznal slavná vína a koňak, který se zde vyrábí. Musíte určitě navštívit historické město Bordeaux a jeho okolí.

Král vína Bordeaux

Město získalo jedinečnou polohu v romantické meandru řeky Garonny. Dnes je vinařskou metropolí číslo jedna. Již od římských dob byla význačným obchodním centrem. Za procházku stojí především historické jádro z 18. století s křivolakými uličkami. Na nábřeží spatříte elegantní budovy v klasicistním stylu. Milovníci kultury navštíví zdejší velkolepé divadlo s 12 sochami múz.

Vinařské rošády

Obchod s vínem tu kvete již od římských dob. Však byl také přístav Bordeaux druhým největším ve Francii po městě Marseille. Každý rok se tu vyrobí neuvěřitelných 44 milionů beden vína. Poseďte na chvíli ve zdejších stylových restauracích nad lahví lahodného vína nebo se vydejte rovnou na exkurzi na bordeauxské vinice s ochutnávkou vín. Hlavní vinařské oblasti se rozkládají podél břehu Garonny a Dordogne. Na březích obou toků se také nacházejí nekrásnější bordeauxské zámky. Známé modré odrůdy se sbírají v Chateau Palmer. Další zajímavou vinařskou lokalitou Bordeaux je St-Émilion.

Skvělá kuchyně

Bordeaux nabízí také kulinářské hody. Mistrným pokrmem je delikátní vinná omáčka, sýry, lanýže, husí sádlo a tradiční venkovský chléb. Kozí sýry se často nakládají do olivového oleje s kořením. Jako suvenýr si z kraje vína můžete odvést nejen několik kvalitních lahvinek, ale také jedinečný olej z vlašských ořechů, který se přidává do zeleninových salátů.